¿Qué es el Mercado Ecológico y Solidario?

Es una iniciativa de las organizaciones asociadas a la Red Colombiana de Agricultura Biológica RECAB Antioquia para brindar alimentos y productos elaborados con prácticas agroecológicas, de bajo impacto ambiental y desde la economía solidaria.

El mercado es el lugar de encuentro entre las organizaciones comunitarias y los pobladores y pobladoras de las regiones urbanas para compartir conocimientos, hacer intercambios, comprar y degustar productos y alimentos de alta calidad biológica, mantener la cultura y el apoyo de las familias urbanas y rurales ante la crisis económica y ambiental que se vive en la actualidad.

¿Qué son los productos ecológicos?

Son productos y alimentos libres de venenos, fertilizantes y pesticidas, producidos por familias campesinas que se preocupan por la conservación de los suelos, las aguas, la flora y la fauna. Son productos que no atentan contra la salud de las personas y se producen en condiciones de equidad social.

Razones para llevar alimentos ecológicos y de economía solidaria al hogar

MEJORA LA SALUD
La agricultura convencional utiliza productos de síntesis química para eliminar todas las formas de vida asociadas a los cultivos. Estos productos son dañiños, aún en dosis mínimas y sus efectos se pueden manifestar de muchas maneras en la salud de las personas. La agricultura ecológica los evita y contribuye a mantener la salud de las personas. Con los alimentos ecológicos se recupera el verdadero sabor de los alimentos y éstos se conservan más que los convencionales.

PROTEGE LA AGRICULTURA
La agricultura ecológica mantiene las formas de producción campesina que propician la permanencia en el territorio y apoya los procesos organizativos, culturales y económicos de las comunidades de escasos recursos.

PROTEGE EL MEDIO AMBIENTE
Contribuye de manera eficaz a la descontaminación del aire, el agua, el suelo, la flora y la fauna, hoy envenenados por la agricultura ganadería intensivas y de producción convencional de síntesis química. Mantiene la fertilidad de la tierra y fomenta la biodiversidad.

POR UNA SOCIEDAD MÁS JUSTA
Permite la soberanía alimentaria, la producción, el comercio y el consumo local como bases de la economía de las regiones. Devuelve a los campesinos y campesinas la gestión de sus tierras y los libera de la dependencia de las grandes empresas y trasnacionales de pesticidas y semillas.